Cacao, ingredientul de bază a ciocolății, este foarte amar și conține, printre altele, o cantitate mare de magneziu și o oarecare cantitate de flavonoide. În primul război mondial soldaților de pe front li se dădeau bulgări de cacao pentru a-i face mai atenți (magneziul oferă corpului energie).

Ciocolata este dulce și asta o face perfectă pentru a fi consumată ca desert, dar unii spun că e și sănătoasă. Unele studii recente confirmă acest lucru pe motiv că flavonoidele au efecte benefice, însă cantitatea lor este prea mică pentru a avea efecte măsurabile chiar și atunci cînd ciocolata este consumată constant - ar trebui să consumi o cantitate apreciabilă în fiecare zi.

User Rating: / 1
PoorBest  
Despre ciocolată și beneficiile pentru sănătate - Știință, ficțiune, fantastic și benzi desenate - Știință și tehnologie: 5.0 out of 5 based on 1 reviews.